Most egy újabb nagyon egyszerű receptet hoztam el nektek, amit nem csak hétvégên, hanem hétköznap is el lehet készíteni a könnyedsége miatt. Próbáljátok ki Ti is!
Hozzávalók:
40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 ek kakaópor, 1 ek szódabikarbóna, 25 dkg vaj vagy margarin, 1 tábla csoki, 3 tojás, 10 dkg dió
Elkészítés:
A vajat felkockázzuk, s picit megolvasztjuk. A diónak a felét ledaráljuk. A csokin kívül minden hozzávalót összekeverünk.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A masszából formálunk kis golyókat, s a tepsibe helyezzük.
Előveszünk egy poharat, az alját picit belisztezzük, s kilapítjuk a golyókat. Teszünk rá valamennyi csokit, ill. egész dió darabokat is.
180 fokos sütőben kb 18 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
