Már mindjárt itt a hétvége, már nem kell sokat kibírnunk, hogy eljöjjön a várva várt pihenőnk. Ha hétvége, akkor az élet nemcsak a pihenésről, hanem a buliról, és a vendéglátásról is szól. Ha áthívjuk magunkhoz a barátainkat, valami újdonsággal szeretnénk őket meglepni, akkor én a most bemutatott party ételt ajánlanám. Próbáljátok ki Ti is!
Hozzávalók:
2 cs. sonka, 5 db tojás, 180 g liszt, 2 dl tej, só, 1 fej saláta, 1 doboz sajtkrém, 12 lap lapkasajt
Elkészítés:
Először is a palacsinta tésztát készítjük el. 1 tojást felütünk, összekeverjük, rakunk bele sót, majd a liszttel és a tejjel szépen kikeverjük.
A maradék 4 tojásunkat keményre főzzük. Eközben a palacsintákat szép aranybarnára sütjük. Ha megfőttek a tojások, akkor megpuculjuk.
Először is a palacsintát megkenjük a sajtkrémmel, aztán belerakunk 2 sonkát, jöhet a sajt, a feldarabolt tojás.
Ezután belerakunk 2 db megtisztított s lecsepegtetett saláta levelet. Az egészet feltekerjük, utána pedig ketté vágjuk.
Jó étvágyat kívánok!
